Закуски и соленья «Оладушки» Иркутск

Малосольные огурчики, домашнего посола.

Свежие овощи (помидор, огурец, перец болгарский, редька белая, зелень)

Квашеная капуста - блюдо, знакомое каждому с детства. Свёкла, добавленная к ней, не только прибавляет витаминов, но и даёт красивый цвет. Подается с подсолнечным маслом.

Сагудай из омуля – одно из самых известных и популярных блюд сибирской кухни. Мы готовим сагудай по традиционному сибирскому рецепту из свежемороженого омуля с добавлением ароматного черного перца, репчатого лука и подсолнечного масла

Отварной говяжий язык. Подается с хреном сливочным.100/75

Сельдь слабого посола с отварным картофелем станет прекрасным дополнением и к простому ужину, и к праздничному столу. Подается маринованным луком, зеленью и подсолнечным маслом.150/150/65