Appetizers в ресторане «Mukka» (г. Нижний Новгород)

Классический тартар 1/120/20
Классический тартар 1/120/20
Цена: 380 руб.
Классическое блюдо, подается с соусом из копченого желтка и традиционными хлебными палочками «гриссини». Тартар из мяса говядины

Закуска из маринованного лосося 1/150
Закуска из маринованного лосося 1/150
Цена: 390 руб.
Тонкие ломтики маринованного лосося с воздушным соусом «винегрет», освежающим сельдереем и хрустящим рисовым чипсом

Капрезе 1/170
Капрезе 1/170
Цена: 290 руб.
Легендарное итальянское блюдо: Моцарелла с воздушной сырной эспумой, сочными томатами конфи и традиционным Песто

Вителло Тоннато 1/160
Вителло Тоннато 1/160
Цена: 460 руб.
Традиционное блюдо севера Италии: нежнейшие ломтики телятины под бархатистым соусом из тунца. Авторская подача с хрустящим хлебом и маринованным огурцом

Моцарелла citrus 1/180
Моцарелла citrus 1/180
Цена: 340 руб.
Моцарелла с хрустящим красным яблоком и белым виноградом под цедрой лайма, заправленные ароматным лимонным маслом