Доставка брускетты в Санкт-Петербурге

брускетта со сметанно-чесночным соусом и томатами

брускетта со сметанно-чесночным соусом и лососем

Печенный багет с палтусом горячего копчения с голландским соусом на основе сливочного масла и куриного желтка. Сверху украшается перепелиным яйцом пашот.

Белый багет. Сверху выкладывается мелко рубленное авокадо, томаты салат ромейн, краб с соусом. ИЗ ЦЕЛОГО КАМЧАТСКОГО КРАБА
ШЕФ-ПОВАР ПРИГОТОВИТ
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС

Ассорти из брускетт: Брускетта классико - 2 шт, Брускетта с грибами и луком - 2 шт

Поджаренные кусочки чиабатты с начинкой из грибов и лука в сливочном соусе

Поджаренные кусочки чиабатты с томатами конкасе и базиликом

На итальянский хлеб выкладываются соус чиз, огурец и лосось холодного копчения. 2 шт.

На итальянский белый хлеб выкладываются томаты заправленные соусом сальса. В порции 2 шт.

Тосты из белого хлеба с соусом и лососем.

Поджаренные кусочки чиабатты с помидорами конкасе и базиликом

Слегка запеченный багет с добавлением томатов, базилика, чеснока и оливкового масла.

Слегка запеченный багет с добавлением лосося шеф-посола, огурца и соуса "крем-чиз"

Слегка запеченный багет с добавлением краба, авокадо и томата.

Легкая закуска из хрустящего багета с чесночным маслом, смазанная смесью сыров и с добавлением острой томатной сальсы.

Легкая закуска из хрустящего багета с чесночным маслом, смазанная смесью сыров и с добавлением ломтиков с/с лосося.

Легкая закуска из хрустящего багета с чесночным маслом, смазанная смесью сыров и с добавлением сочного, пряного ростбифа, украшается томатами чери.

Легкая закуска из хрустящего багета с чесночным маслом, смазанная смесью сыров , с добавлением нежной куринной грудки и пекантной сальсы.

нежнейший суп из печеной тыквы с приятным послевкусием имбиря с прекрасным дополнением из сырной брускетты.

Хрустящий багет с обжаренными шампиньонами и луком, сметаной и сыром Моцарелла. Украшаем зеленью.

Сливочный сыр,
слабосоленый лосось, немного красного лука — и все это на хрустящей, подпеченной
на гриле, чиабатте.

Золотистые тосты-гриль с соусом песто

Подаётся с сыром "Камамбер", который готовится на гриле с вареньем из инжира и красного вина. Украшается палочкой корицы.

с курино-грибным жульеном подается с рукколой и тимьяном в пикантной бальзамической заправке

с копченым лососем подается с рукколой и тимьяном в пикантной бальзамической заправке

с сочными томатами подается с рукколой и тимьяном в пикантной бальзамической заправке

ассорти из брускетт с курино-грибным жульеном, копченого лососем и томатами

Хрустящий багет или чиабатта, на сливочном масле с тимьяном и чесноком, отличное блюдо для компании

Брускетта – классическая итальянская закуска-антипасто, то есть своеобразный «аперитив» перед основным блюдом – пастой.

Витаминный микс из свежих овощей, листьев салата ,маслин, каперсов и запеченной тыквы с сырным кремом.Заправлен пюре из петрушки с печеным чесноком и соком лайма. Подается с мини-брускеттами с паприкой.

чиабатта, белая фасоль, консервированный тунец, лук, сыр Грана Падано, перец Чили, руккола, базилик, лимонная цедра

чиабатта, говяжья вырезка, болгарский перец, «Руккола», соус «Тар-тар», сыр «Грана Падано» (ориентировочный выход 6 шт)

Шампиньоны, трюфельный крем, сливочный сыр

Соте из баклажанов, цуккини, болгарского перца, томатов, красного лука и сыр Моцарелла

Пармская ветчина, салат Руккола, сыр Моцарелла

Томаты, свежий базилик, оливковое масло

Авокадо, томаты, красный лук, петрушка, лимонно-оливковая заправка

Шампиньоны, трюфельный крем, сливочный сыр

Соте из баклажанов, цуккини, болгарского перца, томатов, красного лука и сыр Моцарелла

Пармская ветчина, салат Руккола, сыр Моцарелла

Томаты, свежий базилик, оливковое масло

Авокадо, томаты, красный лук, петрушка, лимонно-оливковая заправка

брускетты с чипсами из бекона, лососем, томатами черри, тартаром из маслин, сливочным сыром и домашним песто из базилика

Традиционное итальянское блюдо. В наше время — закуска-«антипасто» перед приемом основных блюд для «поднятия аппетита».

Брускетта с лососем: запечённая чиабатта, лосось суви, крем из авокадо, редис, каперсы.
Брускетта с томатами и моцареллой: запечённая чиабатта, томаты с базиликом и красным луком, моцарелла, соус песто.
Брускетта с ростбифом: запечённая чиабатта, йогуртовый соус, салат романо, ростбиф, халапеньо.
3 шт. (270)
*скидки не действуют.

Брускетта с прошутто и сливочным сыром с овощами

Брускетта с копченым лососем и сливочным сыром

Брускетта с Моцареллой, итальянскими помидорами, рукколой и крем-бальзамиком

Брускетта алла Пармиджано с обжаренными во фритюре баклажанами, пармезаном, моцареллой, песто и томатным соусом

Брускетта с ростбифом, рукколой, помидорами и красным луком

(печеный перец с мягким сыром)

(семга собственного посола)

(авокадо, лайм)

Овощи гриль: сладкий перчик, цукини, баклажан в сочетании с соусом песто и фруктовым соусом Кимчи, дополнены зеленью, все это на хрустящем деревенском хлебе.

210 гр.

Ломтики слабосоленой семги с гуакомоле, свежим огурцом, рукколой, базиликом и зеленым луком на хрустящем деревенском хлебе. Украшено долькой лимона и помидором черри.

 225 гр.

Ломтики аппетитной Салями,вяленые томаты, свежий базилик и руккола прекрасно сочетаются с фирменным сырным соусом на хрустящем деревенском хлебе.

155 гр.

Аппетитные ломтики домашней копченой буженины прекрасно сочетаются со свежим сладким перцем, маринованными огурчиками, свежими помидорами и листиками рукколы. Все это на хрустящем деревенском хлебе.

210 гр.

Классическое английское сочетание бекона и яичницы дополнено сырным соусом с соусом песто и веточкой рукколы на хрустящем бородинском хлебе.

170 гр.

На хрустящем деревенском хлебе ломтики восхитительной ветчины Прошуто с каперсами и вялеными томатами, а так же с рукколой, базиликом и фирменным сырным соусом.

165 гр.

Восхитительный ростбиф домашнего копчения со свежими томатами, французской горчицей, соусом песто и рукколой на хрустящем деревенском хлебе.

210 гр.

Брускетта с нежнейшей куриной грудкой домашнего копчения, сливочным сырно-горчичным соусом, свежими томатами, огурцом, рукколой и веточкой базилика на хрустящем деревенском хлебе.

220 гр.

Нежная грудка индейки домашнего копчения на хрустящем деревенском хлебе приправленном сливочным сырнвм соусом, а так же соусом песто, свежими огурцом, томатами и рукколой.

220 гр.

Сыр Моцарелла в классическом сочетании со свежими томатами! Пикантности этому потрясающему сэндвичу придает деревенский хлеб, веточка рукколы и базилика.

250гр.

Крошечные брускетты с ломтиком слабосоленой сельди, перепелиным яйцом, икрой масаго, свежим салатом и пряным соусом. На ржаном тостике. 

Крошечные брускетты с ломтиком аппетитной буженины, малосольным огурчиком, долькой помидора черри и свежим салатом. А так же пряный перчик и соус.

Крошечные брускетты с жареным беконом и яичницей из перепелиного яйца и рукколой на ароматном тосте с соусом.

Крошечные брускетты: ломтик вяленого томата с нежным сыром моцарелла на ржаном тостике с соусом песто и украшением из рубленной зелени.

 

Прекрасное ассорти из 3-ех видов брускетт: 1 — буженина с малосольным огурцом и помидором черри; 2 — бекон с яичницей из перепелиного яйца; 3 — вяленые томаты с моцареллой и соусом песто.  

60 шт./1440 гр.

Подсушенный на гриле огромный ломоть домашнего хлеба. Сверху аппетитной горкой выложены свежие кубики спелых помидоров с базиликом, оливковым маслом и кусочками чеснока.

Аппетитный ломоть домашнего хлеба, подсушенный на гриле. Нежное измельченное филе тунца подается на деликатном соусе. Свежие помидоры и зелень отлично завершают вкус этой великолепной летней закуски.