Горячие блюда: Мясо «Sancho's» Челябинск

Весовое блюдо! Минимальный рекомендуемый вес 350 гр.
Баранина тушеная в красном вине, подается с соусом брют и печеным чесноком.

Каре ягненка – популярное в западной Европе блюдо, представляющее собой натуральные котлетки на зачищенных ребрышках. Каре отлично сочетается с обжаренными овощами и рисом.

Три вида колбасок и куриные крылишки, обжаренные на гриле. Подаются с тремя видами соусов Сальса, Барбекю и пикантный сливочный соус с хреном.

Весовое блюдо! Минимальный рекомендуемый вес 350 гр.
Стейк рибай не случайно называют «выбором мясников». Из-за прослоек жира это нежное мясо, после кулинарной обработки, становится особенно нежным и ароматным, с богатым, насыщенным вкусом. Стейк подается с гарниром овощей, обжаренных на гриле и соусом Брют.

Свинина, обжаренная на гриле с грибным соусом и овощным гарниром.

Весовое блюдо! Минимальный рекомендуемый вес 350 гр.
Изысканное мясное блюдо, рекомендованная степень прожарки Rare или Medium Rare. При более сильной прожарке мясо может потерять свою сочность. Гарнируется картофельным пюре с грибами. Подается с ежевичным соусом.