Супы «Беседа» Уфа

Традиционный суп на наваристом говяжьем бульоне из капусты, свеклы, картофеля, томатной пасты, чеснока, моркови. Подается с отварной говядиной, сметаной, тостами из черного бородинского хлеба и сала собственного копчения.

Густой суп на говяжьем бульоне с болгарским перцем, репчатым луком, помидорами, отварной говядиной, томатной пастой и сливками. Подается в хлебе собственного приготовления.

Нежный суп-пюре из белых грибов, шампиньонов и шиитаке. Подается с гренками и пенкой из молока.

Острый суп на основе кокосового молока и рыбного бульона с куриным филе, тигровыми креветками, шампиньонами, помидорами черри с перчиком чили и соусом Табаско. Подаётся с долькой лайма.

Суп-пюре из красной чечевицы приготовленный на курином бульоне. Подается с долькой лимона, гренками и мятным маслом.

Ароматное восточное блюдо, приготовленное из мяса баранины, восточных специй, а так же с морковью, болгарским перцем, луком, картофелем, сельдереем, чесноком и лапшой собственного приготовления.

Классическая сборная солянка из копченостей с мариноваными огурчиками, маслинами, оливками, репчатым луком, томатной пастой на наваристом говяжьем бульоне. Подается со сметаной и долькой лимона.

Национальный суп на наваристом, густом говяжьем бульоне с морковью, свежим луком, кусочками отварной говядины и тонко раскатанным тестом, нарезанным ромбиками.

Японский суп на рыбном бульоне Хондаши с водорослями Вакаме и соевым творогом Тофу.

Японский суп на рыбном бульоне Хондаши с водорослями Вакаме и вареными тигровыми креветками.

Японский суп на рыбном бульоне Хондаши с водорослями Вакаме и вареными и отварным лососем.