Закуски «Мацури» Владивосток

Король фаст-фуда. Подается с картофелем и салатом

Хрустящие куриные крылышки с золотистой корочкой и сырным фондю, посыпанные кунжутом. Только любимый вкус и ничего лишнего.

Кусочки куриного филе в нежном кляре с соусом терияки

Свежие овощи в темпуре

Кольца кальмара в нежной панировке. Подается с чесночным маслом

Обожженные на огне кальмары

Запеченные рулетики из баклажанов с начинкой из морепродуктов

Румяные хрустящие шарики из морепродуктов с воздушным крем-соусом

Олюторская селедочка 33% жирности собственного посола. Подается с чесночными гренками, обжаренными над углями.

Соленые огурчики, черри, грибочки, квашеная капуста и домашнее сало

Роскошное сочетание свежайшей рубленой рыбы, авокадо и помидоров конкасе

Тонко нарезанные кусочки говяжьей вырезки подаются с хрустящей рукколой и лепестками пармезана

Тонко нарезанное филе лосося, приправленное оливковым маслом и лимонным соком

Дикий лосось, засоленный морской солью, розовым перцем и укропом

По вкусу Вакамэ напоминает кому-то капусту, а другим - шпинат. Её вкус освежает и большинство людей, даже не привыкших употреблять в пищу водоросли, находят его приятным. Кроме того, Вакамэ абсолютно не содержит никаких жиров, что делает её желанным продуктом на столе людей, считающих калории

Маринованная корейская капуста в остром соусе.

Тонко нарезанные помидоры и огурец с обжаренными над углями цукини и баклажанами, заправленные соусом песто.