Поднимаем настроение с помощью еды
Оказывается, для того, чтобы поднять настроение, вовсе необязательно отправляться по магазинам, или включать увлекательный фильм. А если и идти в магазин, то исключительно в продуктовый, ведь именно здесь хранятся источники вашего хорошего настроения, содержащие аминокислоту под названием триптофан. Именно она отвечает за производство гормона серотонина, который поднимает ваше настроение, улучшает самочувствие, повышает сопротивляемость стрессу. Так какие же именно продукты позволят нам все время оставаться в спокойствии и мире с самим собой?
Лосось и тунец. Для любителей морепродуктов это может оказаться сюрпризом, ведь вряд ли кто-то из них думал о том, что помимо прекрасного вкуса, данные виды океанической рыбы из холодных морей обладают еще и запасом полезных веществ, необходимых организму человека для поддержания отличного самочувствия. Это и йод, и омега-3 жирные кислоты, которые, согласно исследованию, облегчают симптомы депрессии. Любителям мучного отлично подойдет пирог с рыбой. Кроме того, в этих видах рыб отсутствует ртуть, что делает их незаменимым и полезным продуктом.
Семечки и орехи. Оказывается, если употреблять в день по 30г миндаля и грецких орехов, то можно не только поднять настроение, но и снизить кровяное давление! Кроме того, регулярное употребление орехов позволит вам справиться с ожирением, и позволит контролировать уровень сахара в крови, что весьма полезно для лиц, склонных к диабету.
Яйца. Может быть, именно поэтому у людей, употребляющих на завтрак омлет вместо каши, такое замечательное самочувствие? Ведь именно в них содержится докозагексаеновая кислота, являющаяся источником триптофана, о котором мы упоминали ранее.
Семена льна. Они богаты магнием, который помогает справиться со стрессом и напряжением.
Индейка. Мясо птицы содержит большое количество триптофана и обезжиренного протеина. Особенно полезно оно в отварном виде. Это незаменимый источник положительного расположения духа для тех, кто сидит на диете, или кормит грудью, и вынужден питаться ограниченным количеством продуктов.
Соя. Соевые изофлавоны известны тем, что регулируют психические функции. Вы отметите, что стали менее раздражительны, если начнете регулярно употреблять соевое молоко или тофу.
Некоторые фрукты и овощи, за счет высокого содержания триптофана и магния, также способы улучшить ваше самочувствие. Например, спаржа, чечевица, фасоль, батат, бананы, персики, яблоки.
Авокадо. В нем содержится калий, незаменимые аминокислоты, а также антиоксиданты. Все это делает его, несомненно, ценным продуктом, который обязательно должен появиться в вашем меню.
Цельные злаки. Такие виды злаков, как коричневый рис, ячмень, или полба, богатые клетчаткой, способны быстро насытить вас, и поднять боевой дух.
И, конечно же, лидером, самым вкусным, оставленным на десерт лакомством, неизменно поднимающим настроение всем людям в течение многих лет, является черный шоколад! Именно в нем содержится антиоксидант ресвератрол, который отвечает за повышение уровня серотонина в организме человека. Кроме того, шоколад повышает и содержание гормона эндорфина в крови, что тоже влечет за собой улучшение настроения. Рекомендуемая норма — 30г в сутки.
Регулярное употребление вышеперечисленных продуктов позволит вам всегда оставаться в хорошем расположении духа, несмотря ни на что.