Зимние супы
Зимой горячие наваристые блюда – самая лучшая еда, которая прекрасно насыщает и согревает. Многие традиционные кухни известны своими супами, которые готовятся по разным рецептам и имеют в своем составе самые разнообразные ингредиенты. Здесь представлены наиболее популярные и очень вкусные варианты зимних супов.
Дымящийся суп-тортилья (ацтекский), который готовят в Мексике, пряный и обладает приятным сладковатым вкусом.
В Словении варят бульон на основе говядины. В него добавляют фрикадельки, сформированные из ливера, и ароматный шафран.
Бразильский вариант супа – питательный, он имеет в своем составе колбаски и капусту. Густоту ему придает кукурузная мука.
Бобовая жидкая пища – замечательная еда для зимней поры, которую часто употребляют в Тоскане.
Венгерское блюдо из баранины, заправленное сметаной – это настолько вкусно, что невозможно остановиться на одной миске.
В Германии готовят полезное и аппетитное первое блюдо на основе перловки.
С мексиканским супом из конских бобов не страшны никакие морозы. Его обязательно стоит попробовать.
Акадийское блюдо с клецками и кусочками курицы – северная вариация южной классики.
В Венгрии готовят идеальную пищу для вегетарианцев. В качестве основных ингредиентов используют кнедлики, цветную капусту и паприку.
Русская уха, приготовленная из жирной рыбы – идеальная пища в холодную погоду.
В Швейцарии для приготовления зимней согревающей еды используют бычьи хвосты. Это отличный вариант, который должен понравиться тем, кто обожает говядину.
Любителям говяжьего костного мозга подойдет немецкий суп с фрикадельками.
Борщ – сытное блюдо украинской кухни.
Рамен с чили и кунжутом – популярная еда в Японии, стоит попробовать.
Для употребления зимой подходит кастильское блюдо, острое за счет чеснока и сытное за счет хлеба.
Рассольник, в составе которого присутствует перловка – любимое блюдо многих россиян, и не только.
Ямайская кухня известна своим необычным супом, к которому подается горшочек перца. Употребляя его, замерзнуть просто невозможно.
Реализация мексиканского рецепта на основе картошки, бычьих хвостов и чили – отличный способ согреться.
Существует еще один популярный мексиканский вариант зимнего супа – это сочетание картошки и лука-порея. Он одинаково вкусный независимо от того, является теплым или холодным.
Бульон из говядины с добавлением пармезана и тортеллини не зря любят итальянцы, ведь это очень вкусно.
Палестинский вариант с полезными ингредиентами (кабачки, красная чечевица) – то, что нужно организму, чтобы оставаться здоровым.
Доминиканская кухня известна своим потрясающим тыквенным крем-супом.
В Шотландии готовят вкуснятину из копченой пикши.
В Венгрии есть много аппетитных супчиков, например, с салом, бобами и ветчиной.
Как же в Таиланде без лапши – все очень просто, но с насыщенным вкусом.
В Японии есть новогодний вариант жидкой пищи, довольно таки неплохой суп.
В Польше борщ готовят белым, в нем присутствует колбаса – это вкусно, сытно, аппетитно.
Тамаринды и рыба – яркое вьетнамское сочетание. Не только цвет такой замечательный, но и вкус.
Крем-суп из лангустина – исландское первое блюдо с раками.