Холодные закуски и салаты «Баклажан в ТЦ "Галерея"» Санкт-Петербург

Кухня: Кавказская / Узбекская
Стоимость доставки в пределах 5 км. от ресторана - 0 руб., от 5 до 10 км. - 500 руб., от 10 до 15 км. - 1000 руб., от 15 км. - 1500 руб.
Минимальная
сумма заказа:
1500 руб.
Стоимость
доставки:
бесплатно
Среднее время
приготовления:
2 часа
+88 -12

Пхали из стручковой фасоли  150/5/3 г
Пхали из стручковой фасоли 150/5/3 г
Цена: 309 руб.
Отварная стручковая фасоль, приправленная грецким орехом, кавказскими специями и ароматной зеленью.

Пхали  150 г
Пхали 150 г
Цена: 309 руб.
Нежные островатые биточки из перетертой капусты, свеклы и кинзы с кавказскими специями и грецкими орехами.

Пхали из шпината  150 г
Пхали из шпината 150 г
Цена: 309 руб.
Островатые биточки из шпината и ароматной кинзы с добавлением чеснока и грецкого ореха.

Айран  200 г
Айран 200 г
Цена: 169 руб.
Мацони с зеленью и свежими огурцами.

Свекольная икра  150 г
Свекольная икра 150 г
Цена: 239 руб.
Свекольная икра по бабушкиному рецепту. Отлично подойдет к любому блюду в качестве гарнира.

Гуакамоле  155 г
Гуакамоле 155 г
Цена: 269 руб.
Спелые бакинские томаты с авокадо, кинзой и красным базиликом, заправленные оливковым маслом с чесноком.

Чакки  200 г
Чакки 200 г
Цена: 296 руб.
Домашний узбекский творог с добавлением огурца, ароматной зелени, мяты и чеснока.

«Олтин куз»  170 г
«Олтин куз» 170 г
Цена: 279 руб.
Салат из свежих овощей с домашним сыром и зеленым яблоком, заправленный бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Салат «Бахор»  170 г
Салат «Бахор» 170 г
Цена: 299 руб.
Салат из свежих овощей с нежной куриной грудкой. Заправляется соусом на основе майонеза и бальзамического уксуса.

Салат «Ачик-чук»  170 г
Салат «Ачик-чук» 170 г
Цена: 329 руб.
Салат из бакинских помидоров, красного лука, стручкового перца и базилика.

Соленья из бочки  415 г
Соленья из бочки 415 г
Цена: 469 руб.
Соленый чеснок, черемша, бурые томаты, перец стручковый, красная капуста по-гурийски и джонджоли.

Овощной салат по-грузински со специями  250 г
Овощной салат по-грузински со специями 250 г
Цена: 349 руб.
Салат из свежих овощей, приправленный ароматной зеленью и кавказскими специями.

Салат «Ташкент»  175 г
Салат «Ташкент» 175 г
Цена: 349 руб.
Ломтики нежной говядины, редька и колечки лука, обжаренные в масле с добавлением зелени, приправляются соусом на основе майонеза и отварного яйца.

Салат с ростбифом  170 г
Салат с ростбифом 170 г
Цена: 549 руб.
Свежие листья cалата айсберг и рукколы с ростбифом, редисом и томатами черри. Посыпается тертым пармезаном.

Домашние соленья  220 г
Домашние соленья 220 г
Цена: 379 руб.
Хрустящие огурцы, томаты и капуста, маринованные по старинному грузинскому рецепту.

Салат «Янгиюль»  180 г
Салат «Янгиюль» 180 г
Цена: 379 руб.
Томаты, огурцы, перец сладкий и острый, чеснок и отварная говядина. Подается с соевым соусом и растительным маслом.

Овощной салат по-грузински с орехами  270 г
Овощной салат по-грузински с орехами 270 г
Цена: 369 руб.
Салат из свежих овощей, приправленный ароматной зеленью, грецкими орехами и капелькой уксуса.

Сезонные овощи и зелень  2 шт/250/5/15 г
Сезонные овощи и зелень 2 шт/250/5/15 г
Цена: 449 руб.
Бакинские томаты, свежие огурцы, редис, острый стручковый перец и зелень.

Салат «Тил»  190 г
Салат «Тил» 190 г
Цена: 389 руб.
Отварной говяжий язык с маринованными огурцами и луком фри. Заправляется майонезом с хреном.

Сациви  230 г
Сациви 230 г
Цена: 409 руб.
Кусочки нежного куриного бедра под ароматным пряным соусом с грецким орехом и кавказскими специями.

Салат из говядины, свеклы и копченого сулугуни  216 г
Салат из говядины, свеклы и копченого сулугуни 216 г
Цена: 399 руб.
Кусочки нежной отварной говядины, свеклы и копченого сулугуни, заправленные соусом на основе майонеза.

Теплый салат с курицей  250 граммы
Теплый салат с курицей 250 граммы
Цена: 449 руб.
Свежие листья салата Ромейн с кусочками куриного бедра, приготовленного на мангале, заправленные сырно-ореховым соусом. Украшаются бакинскими томатами и рулетиками из копченого сыра Сулугуни.

Салат с копченым лососем  230 граммы
Салат с копченым лососем 230 граммы
Цена: 489 руб.
Микс из салатных листьев с нежным лососем домашнего копчения с добавлением свежих огурцов, кубиков авокадо и бакинских томатов. Заправляется орехово-цитрусовым соусом.

Сыр сулугуни  200 г
Сыр сулугуни 200 г
Цена: 329 руб.
Домашний сыр из коровьего молока.

Копченый сыр сулугуни  200 г
Копченый сыр сулугуни 200 г
Цена: 369 руб.
Домашний грузинский сыр.

Ассорти из домашних сыров  100/100/ 100/15 /15 /50/5 г
Ассорти из домашних сыров 100/100/ 100/15 /15 /50/5 г
Цена: 549 руб.
Домашний имеретинский сыр, сыр сулугуни, копченая «косичка», сыр чечил. Украшается грецким орехом и виноградом.

Куриный рулет  100 г
Куриный рулет 100 г
Цена: 379 руб.
Рулет из нежной курочки, фаршированной шпинатом и кавказскими специями.

Отварной говяжий язык  100/35 /30/2 г
Отварной говяжий язык 100/35 /30/2 г
Цена: 429 руб.
Отварной говяжий язык. Подается с хреном.

Буженина  200 г
Буженина 200 г
Цена: 469 руб.
Свиная шея, нашпигованная чесноком и морковью, натирается специями и запекается в духовом шкафу.

Бастурма  100 г
Бастурма 100 г
Цена: 469 руб.
Острая вяленая говядина.

Ростбиф  100/40 г
Ростбиф 100/40 г
Цена: 489 руб.
Говяжья вырезка со специями.

Ассорти сала  140/60/13/5/80 граммы
Ассорти сала 140/60/13/5/80 граммы
Цена: 529 руб.
Три вида сала: классическое, грудинка и копченое. Подается с гренками, свежей зеленью и чесноком.

Заказать еду
Адрес «Баклажан в ТЦ "Галерея"»: Санкт-Петербург, Лиговский пр-т, 30, стр. А
Не официальный сайт Баклажан в ТЦ "Галерея".

Множество ароматных разнообразных приправ, пикантные и острые вкусы, необычные сочетания и блюда, которые поражают вкус – все это - настоящая восточная кухня. Здесь есть все, что надобно даже самому привередливому гурману - блюда, которые запоминаются на всю жизнь и которые хочется пробовать снова и снова.

Ресторан «Баклажан» предлагает вам сочетание кавказкой и узбекской кухни. Лучшие блюда, исполненные в вековых традициях и тесно связанные с восточной культурой. В ее нотах вы ощутите невероятный вкус, аромат трав и специй, острые и незабываемо лакомые ощущения.

На открытом мангале готовится сочный традиционный шашлык из лучшего мяса, который отличается особым разнообразием. Тандыр готовит для вас свежие чебуреки и кутабы. В ресторане «Баклажан» есть все: отобранные рецепты, лучшая команда поваров, чудесный дизайн и уютная атмосфера.

Теперь же доставка блюд на дом подарит вам традиционную сказку прямо у вас дома! А доставка в офис дает возможность порадовать себя в любой момент чудесными горячими блюдами, а также угостить своих коллег – они будут вам за это премного благодарны. Атмосфера и вкус чудесных восточных блюд из ресторана «Баклажан» может доставить радость в любое удобное вам время и в каждом на ваше желание месте: доставка блюд работает по всей Москве.

Ресторан «Баклажан» - это всегда лучшие, вкусные, свежие и разнообразные блюда для вас и вашей семьи!