Макаронсы «Север» Санкт-Петербург

Кондитерская «Север» и её доставка выпечки по Санкт-Петербургу уже многие годы не только не разочаровывают своих клиентов, но и ежедневно дарят счастье многим взрослым и детям. Первое письменное упоминание об этой булочной-кондитерской на Невском вы найдёте в ежегоднике «Весь Петербург» за 1903 год. Именовалась она «А. Андреев» и принадлежала первой гильдии купцу Федору Крымзенкову.

С тех пор судьба кондитерской «Север» была трудна, не раз волею судьбы петербуржцы могли потерять своё любимое заведение, однако нынешние владельцы вернули кондитерскую к истокам и полностью восстановили дореволюционное качество кулинарных изделий. Сейчас уже не встретишь второго такого места, где трепетное и ответственное отношение к своему делу стоит во главе всего, поэтому клиенты кондитерской уже не представляют своего праздничного ужина или дружеской посиделки без утончённой выпечки кондитерской «Север».

В процессе приготовления используется только белая мука высшего сорта, нерафинированный сахар и свежие яйца. Кулинары кондитерской «Север» в Санкт-Петербурге применяют настоящую ванильную эссенцию вместо дешевого ароматизатора, и самый качественный шоколад с высоким содержанием какао бобов.