Блюда на мангале «Оладушки» Иркутск

Шашлык из свинины (филе) удивит Вас своей сочностью и нежным привкусом маринада, приготовленного по фирменному рецепту наших поваров. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, капустой по-грузински, соусом сацебели.250/150

Именно свиная шея ценится истинными гурманами и любителями шашлыка. Кусочки шашлыка получаются нежными, сочными и аппетитными. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, капустой по-грузински и соусом сацебели.200/150

Мы готовим шашлык на настоящих березовых углях из отборной баранины, предворительно замаринов мясо в оригинальном маринаде. Сочный и ароматный шашлык удовлетворит даже самого требовательного гурмана. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, капустой по-грузински и соусом сацебели.200/150

Насладитесь вкусом свиной корейки, запеченной на углях. Свинина на кости, замаринованная в фирменном соусе обладает очень насыщенным вкусом и ароматом, захватывающим дух. Чалагач станет достойным украшением и угощением обычного офисного застолья и любого праздничного стола. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, капустой по-грузински и соусом сацебели. 250/150

Шашлык из говяжьей печени с прослойкой свиного сала приятно удивит своей сочностью и мягкостью. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, капустой по-грузински и соусом сацебели.250/150

Свиные ребрышки, жареные на березовых углях, станут Вашим любимым блюдом блягодаря своей нежности и аромату. Подаются на тонком лаваше с луком фри и соусом сацебели300/150

Шашлык из куриного филе – один из самых любимых в России. Наш шашлык из куриного филе маринуется в оригинальном маринаде, поэтому мясо становится еще более мягким и приобретает пикантный вкус. Подается на тонком лаваше с оригинальным сливочным соусом с зернами граната.300/150

Хрустящие , пропитанные ароматным дымком настоящих березовых углей, куриные крылья. Подаются капустой по-грузински и чесночным соусом.4 шт

Сочная куриная голень, обжаренная на мангале, до хрустящей и золотистой корочки. Подается с капустой по-грузински, маринованным луком, острой марковью и чесночным соусом3 шт

Цыплёнок табака одно из самых популярных и любимых блюд в России. Цыплёнок корнишон, выдержанный в фирменном маринаде нашего шеф-повара, обжаривается на решетке гриль до золотистой корочки, пахнущей ароматным дымком. Подается на домашнем лаваше с соусом ткемали и чесночным маслом.

Стейк из сёмги, приготовленной на открытом огне, приятно удивит вас потрясающим вкусом. Это блюдо никого не оставит равнодушным и может прекрасно украсить праздничный стол. Подается на тонком армянском лаваше с салатом из сезонных овощей, соусом сацебели, гранатом.150/150

Нежная радужная форель с тонкими нотками эстрагона и лимона, запеченная целиком на углях до золотистой корочки. Подается на тонком армянском лаваше с жареным лимоном, луком фри, соусом сацебели и гранатом1 шт

Кета, запеченная на мангале. Подается на тонком армянском лаваше с салатом из сезонных овощей, маринованным луком и соусом сацебели150/150

Кукуруза на мангале1 шт

Помидор на мангале1 шт

Болгарский перец, запеченный на мангале.1 шт.

Баклажан, запеченный на мангале.1 шт

Картофель, запеченный на мангале

Шашлык из телячьей вырезки покорит Вас своей сочностью и ароматом березовых углей. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, капустой по-грузински, соусом сацебели.