Ресторан «Аксу» Красногорск

Сочный и очень сытный осетинский пирог с говядиной, луком и специями.
Состав:говядина, лук репчатый, мука, стручковый перец, сливочное масло.

Знаменитый хычин с говядиной. Он чуть толще других, может на пару миллиметров, но все равно врядли достигает 5 мм в толщину. Под тончайшим слоем теста, через которое можно разглядеть начинку, нахолдится мелко измельченная говядина, с луком, перцем и специями.
Настоящее произведение кулинарного искусства!

Домашний сыр и свежая зелень идеально дополняют друг друга. Тут они находятся в тонком тесте, смазаны сливочным маслом и Вы обязательно оценить их симбиоз!

Ароматная фермерская курица с корочкой, приготовленная по-домашнему на сковороде.Готовится разделенная на части.
После приготовления посыпается свежей зеленью и луком. При желании клиента можем немного полить уксусом. Также к курочке идет соус в специальном соуснике.

Вкуснейший пирог с домашним сыром и куриной грудкой. Сочетание нежного тянущегося сыра и куриной грудки в специальном маринаде создает вкус, который понравится каждому.
Состав: куриная грудка, мука, сливочное масло

Настоящий постный пирог с картофелем и зеленью. Имеет пикантный вкус и легкую остринку благодаря добавлению небольшого количества черного перца. Он подойдет даже в самый строгий пост, так как содержит только разрешенные продукты и по умолчанию не смазывается никаким маслом!
Так как в некоторые дни поста разрешается использование растительного масла, то по Вашему желанию мы можем смазать им этот пирог.Состав теста: мука, дрожжи, вода, растительное масло
Состав начинки: картофель, зеленый лук, укроп, жареный репчатый лук, соль, перец