Первые блюда «В Лоскуты!» Тольятти

Ответ на вопрос «как сделать окрошку» заложен в самом ее названии: нужно мелко накрошить свежие овощи, добавить зелень и залить все холодным домашним игристым квасом. По желанию гостя, окрошечка может быть предложена с кефиром.

Окрошка - незаменимое первое блюдо в жаркие летние дни! Одна из популярных вариаций этого традиционного русского кушанья - окрошка с говядиной. Сытно и вкусно! Готовится на квасе или кефире.

Окрошка незаменимое первое блюдо в жаркие летние дни! Одна из популярных вариаций этого традиционного русского блюда - окрошка с говядиной. Сытно и вкусно! Готовится на квасе или кефире.

Аппетитный гороховый суп очень любят не только взрослые, но и дети. Готовится суп из хорошо разваренного гороха, с добавлением ароматных копченостей и подается вместе с хрустящими сухариками. Отменный, ни с чем несравнимый вкус!

«Борщ по правилам готовь: вслед за свеклою - морковь, друг за другом строго в ряд лук, картофель и томат. А потом капуста - чтобы было густо». Наш наваристый душистый борщ подается вместе со сметанкой и рубленой зеленью.

«Борщ по правилам готовь: вслед за свеклою - морковь, друг за другом строго в ряд лук, картофель и томат. А потом капуста - чтобы было густо». Наш наваристый душистый борщ подается вместе со сметанкой и рубленой зеленью.

Супчик не только вкусный, но и полезный: его тепло пробуждает воспоминания, связанные с детством и домашним уютом. Готовится суп на курином бульоне с домашней лапшой, подается со свежей зеленью. Вкуснее не придумаешь!

Солянка варится на говяжьем бульоне с добавлением полукопченых и вареных колбас, подается гостям со сметаной, лимонной долькой и летней зеленью. Отведайте настоящей русской солянки!

Щи томят в течение нескольких часов на медленном огне, сохраняя их вкус и неповторимый аромат – так называемый «щаной дух». Подают на стол со сметаной, рубленой зеленью, с румяным блинком, припеченным яйцом.

Суп-крем из лесных грибов, опят и белых грибов отличается изысканным и неповторимым вкусом. С добавлением сливок он становится нежным и обволакивающим. Не суп, а просто наслаждение!

Уха всегда была любима на Руси. В нашем трактире царская «ушица» готовится по старорусскому рецепту на основе янтарного бульона из судака с добавлением семужки. Подается в горшочке, с зернистой красной икоркой и гренками.

Яркий и вкусный крем-суп из кукурузы и сливок, для тех, кто ценит простоту, но в то же время необычность во вкусе! Попробуйте новинку!

Яркий и вкусный крем-суп из кукурузы и сливок, для тех, кто ценит простоту, но в то же время необычность во вкусе! Попробуйте новинку!