Горячие блюда «Чайхона Хавас» Юбилейный

Большой чебурек с фаршем из телятины с добавлением ароматных специи.

Тушеный пряный барашек с картофелем. Для настоящих мужчин.

Из баранины с домашней лапшой. сладким перцем, стеблем сельдерея, стручковой фасоли, сочными томатами и соломкой из омлета.

Традиционное узбекское блюдо, приготовленное на пару, из тонкого домашнего теста и рубленого мяса молодого барашка. Популярное блюдо в Центральной Азии , пришло конечно из влиятельного Китая, где слово «мантьоу» обозначало « хлеб, приготовленный на пару.»

Рис ташкентский, куриное филе, узбекская желтая морковь, приготовленные по традиционному рецепту, с ароматными приправами, зирой, куркумой с горохом Нут

Традиционный плов из баранины и риса Алянга, с добавлением ароматных специй, желтой моркови, барбариса, зиры и перца Чили.

Запеченная утка в соусе « Хуасин», подается с ломтиками огурца, лукомпорей , пшеничной лепешкой и соусом « Хуасин»