Холодные закуски «Beerman» Новосибирск

Кухня: Японская / Китайская, Итальянская / Европейская, Кавказская / Узбекская, Русская / Украинская

Минимальная
сумма заказа:

1000 руб.

Стоимость
доставки:

бесплатно

Среднее время
приготовления:

75 мин

+93 -7

Хумус 110/40 гр/

Цена: 250 руб.

Нут, паста тахини, оливковое масло. Подаётся с булочками.

Мясное ассорти 330/30/30 гр

Цена: 1400 руб.

Ростбиф маринованный, буженина, рулет из индейки, язык отварной. Подаётся с домашней горчицей и сливочным хреном.

Тарелка рыбных деликатесов 240/50/60 гр

Цена: 1400 руб.

Сёмга слабосолёная, форель, копчёный муксун, масляная рыба. Подаётся с долькой лимона и гренками.

Маринованный ростбиф 90/70/15 гр

Цена: 550 руб.

Подаётся с обжаренным картофелем, маринованным луком и рукколой.

Ассорти фермерских сыров 200/30/30 гр

Цена: 650 руб.

Сыры: козий, полутвёрдый, молодой; "Чеддер"; с голубой плесенью; "Камамбер" и домашний крекер с чёрным перцем.

Овощное ассорти 400/30 гр

Цена: 450 руб.

Томаты черри, стебель сельдерея, дайкон, сладкий болгарский перец, огурец свежий, редис, петрушка, укроп. Подаётся с оливковым маслом с солью.

Баклажаны с орехами и чесноком 220 гр

Цена: 240 руб.

Сашими из лосося 65/120/15

Цена: 650 руб.

Сёмга свежая, огурец свежий, дайкон, васаби, имбирь.

Солёные грузди со сметаной 150/60 гр

Цена: 350 руб.

Хрустящие солёные грузди, заправленные подсолнечным маслом и сметаной.

Квашеная капуста с брусникой 150 гр

Цена: 250 руб.

Паштет из куриной печени с портвейном и тостами 130/40/15 гр

Цена: 350 руб.

Паштет готовится с добавлением портвейна. Подаётся с цветочным мёдом и хлебом Чиабатта.

Закуска к вину 170 гр

Цена: 450 руб.

Артишоки, итальянская ветчина (хамон), вяленые томаты, оливки с косточкой, сыр "Маасдам". Подаётся с хлебными тостами.

Итальянская сыровяленая ветчина 100 гр

Цена: 750 руб.

Карпаччо из говядины 85 гр

Цена: 450 руб.

Тонко нарезанные кусочки сырой говядины, приправленные соком лимона. Подаётся с сыром "Пармезан" и рукколой.

Домашние соления 430 гр

Цена: 550 руб.

Солёные огурцы, солёные красные помидоры, зелёный маринованный перец, квашенная капуста.

Тарелка домашнего сала 200/100/30 гр

Цена: 450 руб.

Грудинка по-домашнему, сало в луковой шелухе, копчёное и солёное сало. Подаётся с зелёным луком, перцем чили, горчицей, чесноком и бородинскими тостами.

Сельдь по-домашнему 100/110/10 гр

Цена: 280 руб.

Подаётся с обжаренным до золотистой корочки картофелем и красным луком.

Сёмга домашнего посола 75/60/80/20 гр

Цена: 450 руб.

Подаётся с тёплым отварным картофелем, малосольным огурцом и долькой лимона.

Заказать еду

Адрес «Beerman»: Новосибирск, Вокзальная магистраль, 1
Новосибирск, Площадь Карла Маркса, 7

Не официальный сайт Beerman.