Специи являются одной из составляющих успешно приготовленного блюда. Специи во многом определяют вкус блюд. Но многие хозяйки не знают, какая от них бывает польза и зачем они нужны.
Японская кухня имеет присущие ей характерные особенности. Одной из главных ее свойств является применение продуктов, которые обработаны термически минимально. Суши будут высокого качества, если для их приготовления использовали свежую сырую рыбу, которая совсем недавно плавала в море.
Пельмени – отварное пресное тесто с разнообразными начинками (мясо, рыба). Различные варианты этого блюда можно найти практически в любом уголке мира.
В последнее время столько рассуждают о вреде свежевыжатых соков, что самое время написать об их пользе. Ведь, если соблюдать определенные правила и придерживаться врачебных рекомендаций, можно пить фреши абсолютно безбоязненно и с огромной пользой для здоровья.
Эти салаты не только утоляют голод, но и являются источником витаминов и всяких полезных веществ.
1. Колбаска на гриле
Эту закуску чаще всего подают в заведениях на открытом воздухе, чем в ресторанах.
Для тех, кто следит за фигурой и хочет вкусно покушать существует целый ряд великолепных блюд с низким содержанием каллорий. Вот несколько рецептов.
Праздничный обед в офисе. Что заказать на фуршет в офис: блюда восточной кухни, японские суши, фаст-фуд или традиционную еду.
Образ жизни народа зачастую связан с кулинарными традициями страны. Народные обычаи обязательно оставляют неизгладимый след на кулинарных пристрастиях национальной кухни. Даже взыскательные гурманы удивляются талантам турецких поваров, придерживающихся древним народным традициям.
