Пекарня: Булочки из магазина «Булка» (г. Москва)

Булочка венская
Булочка венская
Цена: 50 руб.
Сдобная мягкая булочка – особенно хороша для банкетных приемов и домашних и ресторанных бургеров. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, молоко, кунжут, дрожжи, сахар, соль

Брецель 50 r
Брецель 50 r
Цена: 70 руб.
По древней легенде, брецель был придуман одним булочником, которому баварский король поручил испечь булку, через которую 3 раза можно увидеть солнце. Вот и мы попробовали!
Ингредиенты: мука пшеничная, молоко, дрожжи, масло сливочное, сахар, яйца, морская соль

Булочка для хот-дога 70 r
Булочка для хот-дога 70 r
Цена: 35 руб.
Мягкая сдобная булочка, идеальна для горячих сэндвичей и хот-догов. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, молоко, масло сливочное, дрожжи, сахар, соль

Булочка Детокс для бургера 80 r
Булочка Детокс для бургера 80 r
Цена: 55 руб.
Мы придумали этот хлеб давно и очень его любим. И хотя у него насыщенный черный цвет, на самом деле это белый пшеничный хлеб. Просто он готовится с добавлением совсем небольшого количества активированного угля для цвета и пользы. Из «Детокса» получаются очень красивые и вкусные бутерброды – например, с сочетанием мягкого козьего сыра и зелени или со сливочным сыром с копченым лососем и каперсами.
Ингредиенты: пшеничная мука, рисовая мука, масло сливочное 82%, активированный уголь, дрожжи, соль, молоко, сахар, кунжут или мак

Булочка «Бейгл» 90 r
Булочка «Бейгл» 90 r
Цена: 30 руб.
Минимальный заказ 10 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, соль, дрожжи, вода, солод, кунжут

Багет мини 45 r
Багет мини 45 r
Цена: 25 руб.
Наш классический французский багет в мини-варианте, для любителей французских сэндвичей. Прекрасно сочетается с сырами, ветчиной, сыровялеными мясными деликатесами, оливками и оливковым маслом. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, закваска пшеничная, пулиш, вода, соль

Бриошь для бургера 80 r
Бриошь для бургера 80 r
Цена: 45 руб.
Богатая, насыщенная сдобным сливочным вкусом булочка, идеальна для особенных случаев и прекрасно сочетается с самыми дорогими деликатесами – например, омарами или фуа-гра. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйца, молоко, масло сливочное, дрожжи, сахар, соль

Булочка 8 злаков 20 r
Булочка 8 злаков 20 r
Цена: 25 руб.
Воздушная злаковая булочка, идеальна как основа для холодных и горячих сэндвичей, а также слайдеров (мини-бургеров) для любых вечеринок. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, мука 8 злаков, мука рисовая, дрожжи, соль

Булочка гречишная 40 r
Булочка гречишная 40 r
Цена: 25 руб.
Для любителей темного хлеба, имеет отчетливую корочку и очень мягкий мякиш, идеальна для банкетных приемов, гурмэ-сэндвичей. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, мука гречневая, мука рисовая, отруби пшеничные, дрожжи, сахар, соль

Булочка овсяная 20 r
Булочка овсяная 20 r
Цена: 25 руб.
Мягкая булочка из пшеничной муки с добавлением овсяной, идеальна как основа для сэндвичей или мини-бургеров для любых вечеринок. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, мука Алтая, овсяные хлопья, молоко, семечки подсолнечника, лен темный, лен светлый, мед цветочный, дрожжи, масло растительное, соль

Булочка Колесо Семечко 40 r
Булочка Колесо Семечко 40 r
Цена: 25 руб.
Ко всем преимуществам хлеба «Колесо», который делается на нашей закваске из цельнозерновой алтайской муки, – с его богатым вкусом и мягким мякишем – добавляется аромат и текстура цельных семечек.
Ингредиенты: мука пшеничная, мука рисовая, подсолнечные семечки, тыквенные семечки, оливковое масло, соль, закваска

Булочка Филипповская для бургера 100 r
Булочка Филипповская для бургера 100 r
Цена: 35 руб.
Это наша вариация «Бородинского» хлеба, имеет множество поклонников среди именитых шеф-поваров благодаря своему сложному, интересному и глубокому вкусу. «Филипповский» идеально сочетается с мясными деликатесами, малосольной рыбой и самыми разными сырами – от молодых рассольных до выдержанных твердых.
Ингредиенты: мука ржаная обдирная, масло растительное, дрожжи, соль

Булочка гречишная со злаками 40 r
Булочка гречишная со злаками 40 r
Цена: 25 руб.
Для любителей темного хлеба – вы несомненно оцените хрустящую тонкую корочку и очень мягкий мякиш. Идеальна для банкетных приемов и гурмэ-сэндвичей. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, мука гречневая, мука рисовая, мука 8 злаков, дрожжи, соль

Булочка с сыром 40 r
Булочка с сыром 40 r
Цена: 30 руб.
Воздушная булочка с идеальным мягким и пышным мякишем и приятной корочкой. В состав теста входит пармезан. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, соль, масло растительное, закваска, сыр Грано Подано

Булочка пшеничная 40 r
Булочка пшеничная 40 r
Цена: 20 руб.
Воздушная булочка с идеальным французским мякишем и отчетливой корочкой. Прекрасно сочетается с сырами, сыровялеными мясными деликатесами, оливками и оливковым маслом. Хороша к вину. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, мука рисовая, дрожжи, масло растительное, соль

Булочка с маком 40 r
Булочка с маком 40 r
Цена: 25 руб.
Воздушная булочка с ароматными семенами мака, идеальным французским мякишем и отчетливой корочкой. Прекрасно сочетается с сырами, оливками, вином, оливковым маслом. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, мука рисовая, мак, дрожжи, масло растительное, соль

Булочка с кунжутом 40 r
Булочка с кунжутом 40 r
Цена: 25 руб.
Воздушная пшеничная булочка с идеальным французским мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Отлично сочетается с самыми разными сырами, оливками и оливковым маслом. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, мука рисовая, кунжут, масло растительное, дрожжи, соль

Булочка молочная 20 r
Булочка молочная 20 r
Цена: 25 руб.
Сдобная булочка выпекается из пшенчиного теста на молоке, идеальна для хлебной корзины вашего кафе или ресторана и как основа мини-сэндвичей с лососем. Минимальный заказ – 20 штук.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйца, молоко, масло сливочное, дрожжи, сахар, соль